進入5月,隨著夏季的來臨,當前淩家塘市場各類應季水果大量上市,新品迭出,貨源充足。當前果品市場銷量最大的單品是西瓜,隨著本地西瓜的上市,當前西瓜產地越來越多,上海、山東、安徽都有西瓜批量來場,日上市量在400噸以上,其中最受歡迎的品種還是批發價在4元每公斤的麒麟瓜;當前蘋果銷售已退居二線,銷量位居西瓜之後,與往年相比,當前蘋果銷售走量仍然偏慢,但價格環比有所回升;分析原因,主要是隨著季節的轉換,當前果農貨源已基本消化完畢,市場果品銷售主要以經銷商冷庫庫存蘋果為主,而押庫蘋果收購時標準高、質量好,受成本帶動,當前蘋果價格已回復到了春節期間的價格,較節後低位時每斤上漲了3-5毛。除此以外,當前果品市場葡萄、楊梅、油桃、杏子、芒果等水果應有盡有,因為都是新鮮上市,價格目前都偏高一點,但銷量還可以。
江南五月碧蒼蒼,蠶老枇杷黃。5月,又到了江南枇杷的採摘季,今年冬天的一場寒流,把太湖也凍成了巨型的溜冰場,今年枇杷樹開花時凍傷了好多,目前所結的果實基本都是二花三花的果,後面又碰上一次“倒春寒”,現在到了成熟季,又遇到了連續陰雨,因此今年江南枇杷的價格有點任性,像倍受市民推崇的蘇州白玉枇杷,統貨批發價,都在60元每公斤左右。
預計到本月末,油桃、葡萄、西瓜等水果的上市量將有所放大,市場果品價格也將逐步下降。
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