隨著夏季的到來,各類蔬菜生長周期縮短,南方與北方的蔬菜均開始集中上市,量多價跌。有茄子、豇豆、冬瓜、西蘭花等日上市量逐漸增加,價格也相應回落。目前茄子批發價每公斤2.30元,豇豆批發價每公斤3.20元,冬瓜批發價每公斤1.50元,西蘭花批發價每公斤3.0元,與上周價格環比,分別下跌28%、16%、17%和33%。近段時間綠葉菜的價格走勢是先漲後跌,比如青菜批發價每公斤從0.90元漲至1.50元再跌至1.10元,生菜批發價每公斤從1.10元漲至1.50元再跌至1.20元,雞毛菜批發價每公斤從1.90元漲至2.50元再跌至1.20元。
隨著旺產期的到來,最近一段時間河蝦的上市量增加不少,河蝦的價格是節節下降,目前河蝦批發價每公斤已下跌至58元,比上周價格下跌了11%,比月初價格下跌了36%。從價格上來看,進入五月份以來牛蛙的價格呈上揚態勢,目前牛蛙批發價每公斤漲至16.0元,比上周價格上漲3%,比月初價格上漲14%。預計後期等浙江貨源大量上市之後,牛蛙的價格會回落一些。目前正是時令水產小龍蝦的上市高峰期,每天的到貨量在100噸左右,價格方面整體比較平穩,批發價每公斤40元,與前期價格持平。
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