蘇州南環橋市場：淡水魚價格繼續走高 蝦類價格回落

　　近一個月來，淡水魚價格節節攀高，尤其是鯽魚和籛魚的漲幅比較明顯，鯽魚批發價每公斤漲至21.60元、籛魚批發價每公斤漲至18.50元，分別比五月初價格上漲了18%和25%，比去年同期價格上漲了43%和52%。從南環橋市場監測數據上顯示，其他淡水魚的價格也居高不下，有草魚批發價每公斤在11.50元、花鰱批發價每公斤在11.60元、白鰱批發價每公斤在5.90元，與五月初價格環比，分別上漲了6%、4%、5%。據分析分為，淡水魚價格上漲主要有兩大因素：一是受豬肉價格持續高位影響，水產品市場需求增加；二是立夏後，氣溫升高水溫偏低，淡水魚生長緩慢，上市不足，產量減少，出現供需不平衡。

　　與淡水魚價格形成對比的是蝦類，此前價格一直高高在上的河蝦與基圍蝦，近一個月內價格大幅跳水，批發價每公斤分別下跌至58元和41元，與五月初價格環比，分別下跌了36%和34%，與去年同期價格相比，基本持平。價格下跌主要原因是目前正是蝦類水產品的大量上市期，量足價跌。

　　最近時令水產品小龍蝦的上市量翻倍增加，價格也逐步回落，批發價每公斤下跌至40元，與五月初價格環比，下跌了12%，與去年同期價格相比，下跌了17%。