自6月1日12時開始的伏季休漁已過去十天的時間了。水產品批發市場供應情況如何?據調查的信息顯示,受端午節等因素的影響,威海水產品批發市場整體交易還是較為活躍,市場梭子蟹、爬蝦、鮮魚以及部分貝類價格出現一定幅度的上漲。
鮮魚市場:目前市場新鮮大鼱魚每公斤價格在44-46元,新鮮海捕大牙齎魚每公斤價格在110-120元,冷凍大帶魚每公斤價格在46-50元,冷凍小黃花魚價格在24-26元,新鮮本地老板魚每公斤價格在50-56元;養殖魚方面,市場南方養殖大黃花魚每公斤價格在36-40元,而養殖鱸魚價格在19-20元/公斤。據調查了解,休漁期開始後,市場主要是銷售養殖海鮮和冰凍海鮮為主,市場品種整體還算豐富。另外,海釣海鮮以及外地運抵過來的新鮮魚也不少,所以後期市場主要品種價格應該不會出現太大的波動。
另據調查了解,由于不受休漁期影響,市場扇貝、海螺、海蠣子等海產品價格變化不大。目前市場統貨扇貝每公斤價格在6-7元,海蠣子每公斤價格在5-6元,花蛤每公斤價格在6-8元;但是,由于地處深海,休漁期還是對鳥貝市場帶來一定的影響,市場價格出現明顯的上漲。目前市場帶殼鳥貝每公斤價格上漲至15-16元,上漲幅度為10.7%;鳥貝肉每公斤價格在56-60元,比前期上漲7.4%。據悉,休漁期間,威海近海養殖的貝殼類海產品大量上市,將會及時地補充海鮮市場。
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