蘇州南環橋市場：淡水魚價格小幅回落

　　盡管近期蘇州雨水天氣較多,但蔬菜整體上市量暫未受到大幅度影響,繼續保持充足態勢。目前蘇州產地的西紅柿基本結束供應,西紅柿的貨源產地以浙江嘉善為主,山東和河南、遼寧等產地的貨源為輔,批發價每公斤從2.30元漲到2.90元,短短幾天價格上漲了26%,上漲原因是產地收購價高引起。同樣受產地收購價高的原因,近兩日絲瓜、藥芹、青椒、花菜等品種的價格也呈上揚走勢,批發價每公斤分別上漲至4.10元、2.80元、2.50元、2.40元,價格分別比月初上漲了17%、22%、19%、9%。受梅雨天氣影響,部分露天生長的綠葉菜就會爛根,影響綠葉菜生長,導致綠葉菜整體呈量少價漲態勢;如青菜、莧菜、油麥菜、空心菜批發價每公斤分別漲至2.60元、3.80元、3.80元、2.80元,與月初價格環比,平均漲幅在16%。

　　上周提到淡水魚價格猛漲,本周隨著淡水魚供應量的補給,價格略有回落,比如鯽魚批發價每公斤從25.0元回落至23.80元,籛魚批發價每公斤從25.0元回落至23.0元,跌幅分別是5%和8%。但總體與月初價格相比,價格還是上漲的。

　　後期預測,預計後期梅雨季節過後,即將進入高溫天氣,蔬菜生產將進入伏缺期,後期蔬菜價格可能還將在一個比較高的價位運行。受暴雨天氣的後續影響,預計近期水產品的價格也將處在一個比較高的價位上。