浙江紹興鮮活海產品上市量增價降

　　部分作業類型結束休漁20來天，市場上的海產品已呈量增價跌之勢，9月16日以後，梭子蟹會有一波上市高峰，批發價會有明顯下降，那時的蟹也會再成熟些，蟹肉更有質感，所以愛吃海蟹的朋友別心急，好貨還在後頭。

　　昨天上午，記者在柯橋區和越城區的一些農貿市場走訪發現，此前一直以冷凍海產品為主的海產品攤前，鮮活海產品如帶魚、小黃魚、梭子蟹以及文蛤、蟶子、花蛤等已漸漸增加，價格也有所下降。

　　海產品便宜了

　　8月1日起，黃海和東海海域桁桿拖蝦、籠壺類和刺網漁船休漁結束，至今已20多天。昨日，記者先後走訪了柯橋綜合市場、裕民、柯南旺角及大龍、大江等農貿市場，發現每個海產品攤位上都擺滿新鮮海產品，海產品的供應量和品種明顯比休漁期多了不少。

　　在柯橋綜合市場水產區，記者看到，鮮活又個大的梭子蟹35元/斤，個頭小一點的28元/斤；珍寶蟹75元/斤；新鮮的小黃魚、帶魚均為20元/斤；海蝦30元/斤。攤主沈老板告訴記者，上個月禁漁期間，冰凍梭子蟹最高賣到50元/斤；冰凍小黃魚、帶魚也賣到25元/斤；珍寶蟹更是賣到150元/斤。

　　貝類產品如白蛤、文蛤10元/斤，毛蛤18元/斤左右，蟶子15元/斤左右，花蛤5元/斤。

　　記者從柯橋綜合市場管理處了解到，目前海產品平均降幅在20%左右。休漁期間，貝類產品文蛤、白蛤等一度達到15元/斤，蟶子、毛蛤都超過20元/斤，花蛤都要10元/斤左右，而且還斷檔了一段時間。

　　柯南旺角市場的水產攤主薛季軍告訴記者，進入8月中下旬後，市面上的新鮮海產品的貨源一下子就多了起來。不僅新鮮，而且價格實惠，這幾天價格下降得很快，休漁期結束後，海產品價格普遍下降一至兩成，海產品也較之前新鮮美味。休漁期間，六七兩一只的梭子蟹進價70元/斤，零售的價格大約是90元/斤。這幾天的進價成本大概是28元/斤，零售價35元/斤左右。

　　吃“紅膏蟹”還要再等等

　　輕紡城蔬菜批發市場的管理員楊國民表示，休漁期間市場上的海產品以冰凍產品為主，現在基本上都是活貨了。實際上，9月16日前近海區域仍禁止以抱卵梭子蟹或幼梭子蟹為主要捕撈對象的作業漁船生產，因此現在上市的多為公蟹。市民想要吃到肥美的“紅膏蟹”，要到9月16日以後，屆時梭子蟹會有一波上市高峰，批發價會有明顯下降，那時的蟹也會再成熟些，蟹肉更有質感，所以愛吃海蟹的朋友別心急，好貨還在後頭。