石家莊：蒜你狠直逼肉價！十塊一斤你敢吃嗎？

　　近日，記者走訪省會石家莊華興花園等幾個小區的菜站，以及北國超市懷特店，永輝超市等發現，大蒜價格基本都是10塊錢一斤，永輝超市稍便宜一點，九塊八一斤。

　　記者：“現在大蒜多少錢一斤？”

　　菜販：“十塊現在，漲了快一個禮拜了。”

　　市民李女士當天在小區菜站買了幾頭乒乓球大小的蒜，花了10多塊錢：“一塊錢一個，貴也得放，蒜不是提味的麼，就得放一點。”

　　記者去的兩家超市里，大蒜的攤位前幾乎門可羅雀，很多消費者都是看看價格後悻悻的走了：“十塊了都，原來是6塊多，這都沒人買我看。”

　　目前各家超市里的鮮豬肉價格才是11塊多，十塊錢買斤蒜，的確讓人望而卻步。相較于各種蔬菜，大蒜並算不上家庭餐桌必備。一些平常給顧客免費提供生蒜吃的餃子館、小飯店表示很受傷。

　　石家莊裕華區某市場餐飲店老板：“不提供不行，一天20塊錢大蒜，一個月光大蒜600塊錢。正常價原先6塊5。”

　　是什麼讓“蒜你狠”卷土重來？

　　橋西蔬菜批發市場工作人員：“目前市場上批發價格在6塊5到6塊8每斤，收蒜的時候要比往年稍微高一些，我們商戶從山東收蒜都到了6塊5每斤，肯定到這也就要貴一些。”

　　在蒜商中有這樣一個說法，全世界百分之九十的大蒜產自中國，而中國百分之九十的大蒜產于山東。橋西蔬菜批發市場表示，省會及全省的大蒜基本來自山東金鄉，那里的大蒜出庫價格貴了，蒜價就貴。

　　而部分常年在山東收蒜的商販卻告訴記者，今年蒜價高燒不退，是因為有商家在炒作。蒜商張先生：“蒜價天天漲，主要還是炒作。賺錢多啊，去年大蒜我投資了100萬，我賺了150萬，是最高的利潤了，誰都想做這個生意。很多外來的資金都介入到大蒜里了。”

　　我國大宗商品資訊運營商——山東卓創資訊的分析師崔曉娜告訴記者，今年大蒜價格居高不下、持續高漲，除了蒜商囤貨外，最主要的原因是大蒜主產地山東遭災減產：“去年冬天的時候，我們大蒜的主產地連續下了20多天的雨，接著下大雪，導致很多大蒜都凍傷了、凍壞了。今年的產量比去年減少了20%—30%，這是影響價格上漲最根本的因素。除此之外就是搶存蒜的人特別多，去年存大蒜大家都賺錢了，就帶動了價格的上漲。”

　　“蒜你狠”何時不再瘋狂？

　　產量減少，囤蒜抬價，不少人因為大蒜賺得盆滿缽溢，而廣大消費者的錢包卻變癟了。人們不禁要問，這輪“算你狠”還能瘋狂多久呢？

　　崔曉娜：“現在大蒜正是一個種植期，種植面積比往年有個大幅度的增加，保守估計全國增加20%，如果明年風調雨順，那麼明年的產量肯定會加大。這樣很多存貨商會考慮年前出貨，如果年前扎堆賣貨的話，很有可能價格會出現下滑。”