10月30日,記者從市物價工作管理辦公室了解到,近期我市牛羊肉、水產品、牛奶、禽類價格基本穩定,鮮雞蛋價格大幅下跌,部分蔬菜價格小幅上漲,生豬及豬肉價格持續振蕩回落。
據監測,集貿市場本地產特一級面粉平均零售價格為4.4元/公斤,標一粳米平均零售價格為5.4元/公斤,生豬出欄價格為800元/50公斤,目前豬糧比價為8.88:1,集貿市場鮮雞蛋零售價格為7.2元/公斤,甘藍、圓茄子、青椒、大蔥、西葫蘆、蘑菇、蒜苔價格上漲,白菜、西紅柿、豆角價格下跌。
市物價工作管理辦公室相關負責人說,生豬市場供求趨與平衡,豬糧比價持續降低,現處藍色區域,隨著肉類加工企業需求量增大,預計生豬和豬肉價格還將保持目前價位或略有下跌,但回落幅度不會很大。隨著冬季的到來,食品加工對雞蛋需求量增加,價格出現上漲性波動因素較大,預計鮮雞蛋價格將呈上漲態勢。
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