毒生姜風波平息 生姜十天漲三成提前“姜你軍”

    隨著5月份“毒生姜”風波的徹底平息,“姜你軍”再次來襲。十天以來,生姜批發價格已經上漲三成,零售價格也漲了一元多。突然到來的“姜你軍”讓業界措手不及,也令生姜市場的未來走向更加撲朔迷離。

　　自日前生姜價格恢復至“毒生姜”事件前的水平後,業界就一直猜測,批量處理毒生姜或導致今年秋季生姜產量下降,進而在明年導致“姜你軍”的到來。但從市場情況來看,“姜你軍”來的時間比預想得更快。

　　據新發地市場的數據,上周北京市場上的生姜價格從每斤2.1元一路漲至2.85元,漲幅超過三成。據記者了解,目前零售市場的生姜已賣到4元以上。正在購買生姜的消費者陳女士說,“最近生姜價格漲得比較明顯,6月中旬每斤零售價還3元,兩周後就漲到4元。”

　　目前生姜零售價已達年內高點。據商家吳琛介紹,“現在好姜價格能賣到每斤5元左右,個別品相差些的也要賣4元。”

　　新發地市場批發商張傑認為,近兩年生姜價格低迷,一些種植戶減少了種植面積,導致生姜產量減少,加上前段時間受“毒生姜”事件影響,銷毀了一批不合格生姜,導致生姜供應量進一步減少,引發價格上漲。

　　人們最關心的問題是,已經開始抬頭的生姜價格會不會在秋季再創新高?會不會引發新一輪的“姜你軍”漲價潮?張傑表示,本輪姜價上漲,應該和遊資炒作關係不大。他認為,生姜價格有著“貴三年、賤三年”的說法,今年應是姜價上漲的周期。再過兩個月,秋季新姜上市後,走勢就很難預料了。　晨報訊(記者 許諾)

　　標簽:生姜姜張傑零售價斤

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