全國臺聯會長梁國揚（前排坐者右三）參加培訓班結業式時與學員們合影留念。（攝影：徐波）

　　臺胞之家網訊（陳小艷）：2009年2月19日，全國臺聯第四期原住民烹飪培訓班結業報告暨結業儀式在北京“唐人”美食學校舉行。全國臺聯會長梁國揚、北京唐人美食學校校長李光參加了結業儀式，並在結業儀式上發表熱情洋溢的講話。

　　梁國揚會長對學員們刻苦學習、圓滿結業表示最真摯的祝賀！對合作夥伴、北京唐人美食學校的大力關懷和支持表示感謝！

　　梁會長說，全國臺聯誼是定居在祖國大陸的臺灣同胞的同鄉會組織，被鄉親們親切地稱為“臺胞之家”。近年來，全國臺聯非常注重為島內原住民族同胞創造條件，舉辦實用技能培訓班。迄今為止，已成功舉辦了4期原住民族烹飪培訓班，全國臺聯接下來還將陸續以歌舞才藝、汽車維修等為主題，繼續開展類似的培訓活動。相信大家一定非常有收獲。希望同學們把所學的知識帶回去島內，同當地的風味結合起來，創出自己的特色品牌。祝願大家在下一行程中，通過參訪，學習掌握閩南特色的烹飪技藝，增強自身發展的技能。

培訓班學員在結業考試中備菜。（攝影：徐波）

　　李光校長在講話中表示，學員們把在北京學到的中華料理精髓帶回臺灣，在實踐中創出獨具特色的菜肴，如果遇到什麼問題，可以通過全國臺聯的網站或其他平臺反映出來，我們會組織老師為同學們解疑解釋惑。他祝原住民學員，做生意大大發財，過生活健健康康，創事業紅紅火火！

培訓班學員在考試中一試身手。（攝影：徐波）

　　培訓班領隊陳文龍先生在結業儀式上感謝全國臺聯對臺灣原住民族同胞的關心。他說，全國臺聯舉辦這樣的培訓活動，不僅增強了我們原住民的生存技能，同時也提升了原住民的自信心。未來他將繼續致力推動兩岸少數民族間的交往，為原住民兄弟姐妹服務。

卑南族學員何丹秀麗向同伴展示自己的作品。（攝影：徐波）

梁國揚會長（右二）與李光校長在結業儀式上向學員們頒發結業證書及榮譽證書。（攝影：徐波）

　　結業儀式上，梁國揚會長和李光校長為學員們頒發了結業證書和“最佳技術獎”、“最佳創意獎”、“營養美味獎”等榮譽證書。

　　晚上，全國臺聯在北京舉行宴會，歡迎參加培訓班的原住民學員並為他們的廈門之行餞行。（全國臺聯　徐波）

在全國臺聯的晚宴上，原住民學員和全國臺聯領導及唐人美食學校的老師一起跳起歡快的原住民舞蹈。（攝影：徐波）