全球媒體聚焦 | 美媒：西方品牌應真正了解中國消費者而非靠想象

　　美國財經資訊媒體MarketWatch近日在其網站上發表文章稱，中國市場幾十年來一直向西方消費品牌開放，但這些品牌至今仍有很多需要了解中國消費者的地方。面對中國市場的新變化，它們需要及時作出調整，以免面臨淘汰。

　　MarketWatch網站報道截圖

　　文章稱，在西方消費品牌看來，只要有更多門店、更廣覆蓋、更高品牌認知度，就自然會在中國市場取得成功。但如今，這一假設正在悄然瓦解。

　　在零售、餐飲和服務消費等領域，西方消費品牌發現：中國消費者的變化速度已經超出預料——他們對性價比的關注度提高，口味日益本土化。而本土競爭者已經學會如何以極快的速度進行產品迭代。

　　消費者排隊購買某中國老字號推出的抹茶味冰激淩

　　文章稱，在過去兩年里，尤其是在下沉市場，中國消費者越來越青睞那些在價格和產品上更靈活、促銷更積極的本土品牌。

　　在咖啡行業，這種對比尤為明顯，一些中國本土咖啡品牌的門店數量已經遠遠超出了一些西方知名品牌，它們還成功讓消費者習慣了優惠促銷、App點單、本土化口味以及更優惠的價格。

　　近年來取得迅猛發展的中國本土咖啡品牌

　　在零售行業，中國本土連鎖便利店已遍布各地，某些便利店的門店數量也遠遠超過了外國競爭對手。它們的成功在于執行力：緊密的供應鏈、快速的門店擴張，以及高度貼合本地需求的商品組合。對許多消費者而言，一些中國便利店已成為“默認選項”，而外國品牌則越來越難以為更高的價格找到合理解釋。

　　消費者在中國本土便利店選購商品

　　文章還觀察到，中國本土競爭品牌不再只是“更便宜”，它們往往更快、更依賴數據分析，也更願意跳出全球統一模板。菜單試驗、包裝調整、短期折扣和基于手機應用程序的會員體係，往往在幾周內就能上線，而不是幾個月。

　　相比之下，外國品牌通常仍被全球決策體係所束縛，反應速度較慢。產品調整可能需要總部批準，價格變化可能受制于全球品牌規范。當這些調整真正落地時，本土對手往往已經完成了下一輪迭代。

　　某中國涼皮快餐店推出漢堡產品線 受到消費者歡迎

　　文章指出，中國的消費市場依然巨大。對于那些跟不上變化的外國品牌來說，停滯不前無疑將付出代價。它們需要放棄“一刀切”的全球戰略，讓業務模式更貼近中國消費者的真實行為方式——而不是依靠全球總部對中國消費者的“想象”。

　　來源｜總臺環球資訊

　　編譯｜羅光旭

　　簽審｜王昆鵬 李琳

　　監制｜鄒浩宇