7月份,山東省重點監測的13大類73種生活必需品127個監測價格中,62個上漲,58個下降,7個持平。蔬菜價格指數止跌回升,影響指數波動的主要原因:一是入伏後炎熱高溫天氣增多,本省及地產菜進入傳統“伏缺期”,市場供應緊俏。二是外省“北菜南運”受長途運輸及冷鏈保鮮成本增加影響,菜價逐步攀升。三是本月各地強降雨天氣頻繁,蔬菜生產、運輸、銷售等環節受到影響。全省重點監測的30個蔬菜品種平均批發價格環比上漲5.3%,其中油菜、菠菜、菜花、黃瓜、大白菜環比分別上漲47.59%、63.79%、47.69%、46.53%、41.46%;零售環節,蔬菜價格環比上漲1.37%。肉類平均批發價格環比下跌1.78%;零售價格環比下跌1.09%。蛋類批發價格環比下跌4.8%。水產品平均批發價格環比下跌0.91%。禽類批發價格環比下跌0.58%。重點監測的6個水果品種平均批發價格環比下跌10.36%。
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