廣西新柳邕市場：高溫天氣影響菜籃子 豬肉價格下跌 蔬菜漲價

　　上周（8月8日—14日）持續高溫天氣，讓蔬菜生長受到一定影響，多個品種蔬菜價格出現不同程度上漲。天熱市民不思肉，豬肉價格持續下跌。中元節將至，市民可到新柳邕批發購買鴨子。

　　柳州蔬菜價格整體呈上漲趨勢

　　在監測的38個大宗交易蔬菜品種中，較上上周有11個上漲，18個下跌，其余持平，綜合均價1.58元/斤，環比上漲1.14%。天氣炎熱，使得蔬菜生長、挂果期受影響較為明顯。加上臺風降雨後再遇高溫，部分蔬菜運輸期間腐爛或損傷，蔬菜上市交易量相對減少，價格明顯上漲，其中漲幅較大的品種有大蔥2.05元/斤，周環比上漲36.67%、茄子0.7元/斤，周環比上漲35.48%、包菜0.55元/斤，周環比上漲32%、空心菜0.67元/斤，周環比上漲21.21%、冬瓜0.53元/斤，周環比上漲18.52%、韭菜1.73元/斤，周環比上漲15.58%、蒜薹3.33元/斤，周環比上漲14.94%、淮山2.75元/斤，周環比上漲13.01%。高溫炎熱天氣，蔬菜產量大量增加，價格下降，其中跌幅較大的品種有黃瓜0.82元/斤，周環比下跌26.87%、尖椒1.12元/斤，周環比下跌16.25%、青椒0.72元/斤，周環比下跌15.69%、馬鈴薯0.97元/斤，周環比下跌12.12%。

　　豬肉消費淡季 價格下跌

　　受豬肉消費終端需求不旺因素影響，豬肉價格繼續下跌。據監測顯示，白條豬11.67元/斤，周環比下跌2.78%、豬前腿肉12.67元/斤，周環比下跌2.56%、豬腳11元/斤，周環比下跌8.33%。雖然當前已經立秋，但高溫天氣仍將持續，加之學校仍處于假期，豬肉消費市場下遊需求疲態仍將持續，預計短期內豬肉價格或維持窄幅波動態勢。

　　中元節成活鴨價格上漲“助推器”

　　我國傳統節日中元節臨近，老百姓購買活鴨祭祀的風俗在一定程度上助推了其價格的上漲。據監測顯示，上漲的品種有土鴨9元/斤，周環比上漲5.88%、白鴨5.5元/斤，周環比上漲10%、土鵝13元/斤，周環比上漲4%，下跌的有西洋鴨9.5元/斤，周環比下跌2.56%。預計近期活禽仍延續上漲勢頭。

　　小編了解到，老柳邕市場旁的鴨子批發市場被關停後，一直在動物園附近一處過渡市場批發。新柳邕市場在中元節之前，開辟出了鴨子批發交易區，把過渡市場搬遷至新柳邕市場內。中元節將至，市民可以到新柳邕市場批發購買鴨子了。

　　雞蛋需求量增多價格上揚

　　上上周，雞蛋需求量增多，價格小幅上漲。據監測顯示，北京鮮雞蛋3.97元/斤，周環比上漲1.71%、四川土雞蛋4.1元/斤，周環比上漲5.13%、柳州宏華土雞蛋5.5元/斤，周環比上漲10%，綠皮烏雞蛋6.8元/斤，周環比上漲4.62%、紅皮烏雞蛋6.5元/斤，周環比上漲4.84%。鵪鶉蛋4.5元/斤，價格與上上周持平。隨著中秋節的來臨，月餅生產商提前大量採購原材料雞蛋，雞蛋的需求量增多，整體行情呈穩中有漲趨勢，市場經營戶積極調貨，充實市場。