北京新發地市場：上周雞蛋價格走勢基本平穩 略有起伏

　　7月29日，新發地市場雞蛋的批發價是3.35元/斤，比7月22日的3.28元/斤上漲2.13%；比2016年6月29日的3.17元/斤上漲5.68%；比2015年7月29日的4.04元/斤下降17.08%。周環比小幅上漲；月環比明顯上漲；年同比大幅下降。上上周末，年同比下降6.55%，上周同比降幅明顯擴大，擴大到17.08%。

　　上周的最高價為3.35元/斤（7月24-29日），比上上周的3.28元/斤上漲2.13%；最低價3.28元/斤（7月23日），比上上周的3.13元/斤上漲4.79%。上周的最低價出現在周前期，最高價出現在周中後期，表明上周雞蛋的價格在周中期以後進入1個相對穩定的狀態。

　　去年同期，雞蛋價格出現比較明顯的上漲，而今年，價格則始終處于不溫不火的狀態，這與雞蛋供應相對充足、社會需求相對平穩有關。因此，今年的價格同比降幅較大。按照往年的規律，如果社會需求不能放量的話，雞蛋價格很難出現實質性的上漲。而社會需求放量，一般需要進入農歷的七月，糕點廠為準備中秋節的月餅生產會大量採購雞蛋。也就是說，在進入農歷七月以後，特別是七月十五以後，雞蛋價格才能出現比較明顯的漲幅。因此，近期雞蛋價格走勢仍然會處于漲漲落落的小幅波動之中。